~鮭魚燉飯~(食譜補上)
之前做的配菜實在太多
都搶走了鮭魚風采~~
所以這次減少了配菜
鮭魚先用煎的~好香
這次做法~可以試試呦~
準備~(1人份妞兒)
鮭魚
洋蔥
蒜頭
紅蘿蔔
鴻禧菇
水或高湯
起士半片
無鹽奶油一點
白米刻度3，先煮成白飯
做法~
1-起鍋，放入奶油融化，鮭魚兩面煎8分熟即可乘起備用(撥碎挑刺)
2-用剛煎的油炒香蒜，洋蔥後加入紅蘿蔔和鴻禧炒香
3-加入白飯拌炒一下，加入水或高湯(我放兩米杯水)
4-滾後加入鮭魚再繼續燉煮到收汁
5-加入起士融化即可